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L-阿拉伯糖富集的多聚糖稱為阿拉伯聚糖,擁有α(1-5)-鏈接的L-阿拉伯果聚糖單元的主鏈,在O-2位或O-3位或同時(shí)在這兩個(gè)位置發(fā)生取代。
阿拉伯聚糖是復(fù)雜的鼠李糖 I 側(cè)鏈,可以在雙子葉植物細(xì)胞壁的半纖維部分找到,亦被稱為果膠。
阿拉伯聚糖在分枝桿菌細(xì)胞壁少量存在。在此特例下,阿拉伯聚糖糖苷鏈接的是α(1-3),α(1-5)和β(1-2)和微生物半乳聚糖支鏈。
可能的生物來(lái)源

活性與使用
阿拉伯糖是具有免疫活性的化合物(F. Dourado et al., 2004. Carbohydrate Research 339; 2555–2566),具有降血糖功效,可以用于益生元和膳食纖維。
上海甄準(zhǔn)生物提供阿拉伯聚糖,原裝進(jìn)口,咨詢/訂購(gòu)熱線:400-002-3832
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產(chǎn)品編號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
產(chǎn)品描述 |
規(guī)格 |
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EOT-ARB105 |
阿拉伯聚糖,來(lái)源蘋(píng)果 |
從蘋(píng)果渣提取和純化的線形阿拉伯聚糖。該多糖是一種α(1-5)鏈接的L-阿拉伯糖均聚體。阿拉伯糖含量(HPAEC)>99% |
1 g, 10 g, |
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