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WAKO反式脂肪酸酯(TFA)標(biāo)準(zhǔn)品,用于食品分析—-上海甄準(zhǔn)生物

WAKO反式脂肪酸酯(TFA)標(biāo)準(zhǔn)品,用于食品分析---上海甄準(zhǔn)生物

   反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)有天然存在和人工制造兩種情況。人工反式脂肪是植物油經(jīng)過部份氫化處理過程中產(chǎn)生的,方法是在少量的鎳、鈀、鉑或鈷等觸媒金屬的幫助下,將氫加入植物油里產(chǎn)生氫化反應(yīng)。日常生活中,含有反式脂肪酸的食品很多,諸如蛋糕、糕點、餅干、面包、印度拋餅、沙拉醬、炸薯條、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黃派……凡是松軟香甜,口味獨特的含油(植物奶油、人造黃油等)食品,都含有反式脂肪酸。有資料表明過量攝入反式脂肪酸可增加患心血管疾病,如粥樣動脈硬化的風(fēng)險,所以,注重健康,少使用含有反式脂肪酸的食物。

      WAKO(和光純藥)能提供確定反式脂肪酸檢測位置的甲基α-亞麻酸,亞油酸甲基的反式異構(gòu)體。甄準(zhǔn)生物(zzstandard)專注分析標(biāo)準(zhǔn)品,產(chǎn)品主要應(yīng)用于制藥、生物、食品、環(huán)境、材料和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。

  甄準(zhǔn)生物提供食品分析反式脂肪酸酯(TFA)標(biāo)準(zhǔn)品,為您的檢測分析提供強有力支持!

產(chǎn)品信息:

產(chǎn)品編號

中文名稱

英文名稱

CAS No.

包裝

208-17751

α-生育酚乙酸酯標(biāo)準(zhǔn)品

(±)-α-Tocopherol  Acetate Standard

7695-91-2

100mg

139-08583

油酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl Oleate  Standard

112-62-9

1g

137-17271

-11-二十烯酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  cis-11-Eicosenoate Standard

2390-09-2

100mg

136-17241

反式油酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl Elaidate  Standard

1937-62-8

100mg

136-07971

硬脂酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl Stearate  Standard

112-61-8

5g

135-07963

棕櫚酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl Palmitate  Standard

112-39-0

1g

133-17251

順式-11-十八烯酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  cis-11-Octadecenoate Standard

1937-63-9

100mg

133-16271

9,12-十八碳二烯酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  9,12-Octadecadienoate Standard (mixture of cis- and trans-)

2462-85-3

200mg

133-16151

尼泊金甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  p-Hydroxybenzoate Standard

99-76-3

100mg

130-17261

二十烷酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  Arachidate Standard

1120-28-1

100mg

130-16281

9,12,15-十八碳三烯酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品

Methyl  9,12,15-Octadecatrienoate Standard (mixture of cis- and trans-)

7361-80-0

200mg

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